Ang tanong tungkol sa kulay ng mga kagamitan sa mesa ay palaging hindi napapansin!

Tulad ng alam nating lahat, ang Tsina ay isang bansa na may mahabang kasaysayan, at ang diin sa diyeta ay mas kumplikado. Ang sumusunod na magagamit na kapaligiran ng proteksyon sa kapaligiran ay magbibigay sa iyo ng isang halimbawa ng isang problema na palaging napapabayaan - ang kulay ng kagamitan sa mesa. Bilang kulay ng kagamitan sa mesa, hindi lamang natin dapat isaalang -alang ang koordinasyon na may kulay ng pinggan, ngunit isaalang -alang din ang kulay ng damdamin ng mga kainan.

Ang damdamin ng kulay ay tumutukoy sa bawal ng kainan sa isang tiyak na kulay. Dahil sa iba't ibang mga kaugalian at paniniwala sa relihiyon ng iba't ibang nasyonalidad sa mundo, ang mga damdamin ng kulay ay ibang -iba. Halimbawa, ang China ay kadalasang gumagamit ng asul at puting tableware, na nagbibigay sa mga tao ng kalmado, solemne, simple at mapagbigay na kalooban. Karamihan sa mga bansa sa mundo ay gusto din ng kulay na ito, ngunit ang mga taong Turko ay hindi gusto ang kulay na ito.

Fancy Meals at Dragon at Phoenix na restawran sa buong mundo ay kadalasang gumagamit ng pink fine porcelain tableware. Ang kulay na ito ay sumisimbolo sa maharlika, kadakilaan at kaluwalhatian. Ito ang kulay ng monarko. Ang mga taong Islam ay bawal ang kulay na ito, na kung saan ay simbolo din ng kamatayan sa Syria. Kaya dapat nating bigyang pansin ang mga damdamin ng kulay ng mga kainan kapag tumutugma sa mga kagamitan sa mesa, upang madagdagan ang kapaligiran ng piging. Upang maghatid ng iba't ibang uri ng pinggan, ang iba't ibang uri ng pinggan ay dapat na nilagyan ng iba't ibang uri ng pinggan. Ibig sabihin, kapag pumipili ng iba't ibang uri ng pinggan, dapat nating linawin ang antas ng pagkatuyo at basa, ang kondisyon ng lambot at katigasan, at ang dami ng sopas na juice, at gumamit ng angkop na kagamitan tulad ng flat plate, sopas plate at mangkok . Ito ay hindi lamang para sa mga layunin ng aesthetic, kundi pati na rin para sa kaginhawaan ng pagkain. Halimbawa, ang mga tuyong pinggan ay karaniwang hinahain sa mga flat plate o pinggan; Ang mga pinggan na walang sarsa o sopas, tulad ng pinirito, pinirito, pinirito o sumabog na pinggan, ay dapat ihain sa mga patag na plato; Ang mga pinggan na may mas maraming sopas ay dapat ihain sa mga sopas na plato upang maiwasan ang pag -apaw ng sopas at abala sa mga kainan, upang maiwasan ang nakakaapekto sa kagandahan ng mga pinggan at pagsira sa mga katangian ng pinggan.