Ano ang mga pangunahing kinakailangan para sa pagpili ng mga prutas at mga materyales sa packaging ng gulay?

1. Panatilihin ang wastong konsentrasyon ng oxygen at carbon dioxide: Ayon sa mga katangian ng physiological ng iba't ibang mga prutas, piliin ang naaangkop na bag ng film packaging. Ang prutas ay selyadong sa isang plastic bag, kung ang film bag o hindi magandang bentilasyon, ang respiratory intensity ng prutas ay napakalaki, ang konsentrasyon ng oxygen sa bag ay masyadong mababa (<3%), ang prutas ay gagawa ng anaerobic respirasyon, na nagresulta sa Ang akumulasyon ng ethanol, acetaldehyde at iba pang pabagu -bago ng mga compound, amoy at amoy, bawasan ang kalidad ng lasa ng prutas. Bilang karagdagan, ang mataas na carbon dioxide concentrations (> 10%) ay maaari ring maging sanhi ng pinsala sa ilang mga prutas. Tulad ng saging at cherry ay maaaring magparaya sa medyo mataas na antas ng CO2, habang ang mga milokoton, plum at sitrus ay sensitibo sa mababang oxygen at mataas na carbon dioxide. Ang kamakailan-lamang na binuo mataas na permeable microporous membrane ay nagbibigay-daan sa konsentrasyon ng oxygen at carbon dioxide sa bag na nasa pagitan ng 5%-15%, na naaayon sa packaging ng mga produkto na may mas malawak na respiratory intensity. Bilang karagdagan, ang mga microporous membrane bag ay maaaring dagdagan ang oxygen sa mga bag, bawasan ang akumulasyon ng kahalumigmigan sa mga bag at pabagu -bago ng mga metabolite, at angkop para sa mga sensitibong prutas na sensitibo at mga produktong gulay, lalo na ang mga tropikal na prutas. Ngunit ang ganitong uri ng pag -iimpake ay mas mahal kaysa sa ordinaryong plastic sheeting.
Sariwang pag-iingat ng packaging
2. At ang fungicide na may: sa kabila ng mababang oxygen at mataas na carbon dioxide na konsentrasyon ng mga pathogens na nagdudulot ng pagkabulok ng postharvest ng pathogenicity ay may halatang pagkilos ng pagbawalan, ngunit sa pangkalahatan ay mababa ang carbon dioxide sa prutas na pagpapaubaya ng physiological (<3%) at carbon dioxide (> 10 %) Ang konsentrasyon ay hindi sapat upang patayin ang mga mikrobyo. Matapos ang pag -bagging, ang mataas na kahalumigmigan sa bag ay kapaki -pakinabang sa paglaki at pagpapalaganap ng pathogen, at madalas na nagpapalala sa sakit na antas ng prutas. Samakatuwid, ang prutas ay dapat isterilisado bago mag -bagging o ilagay sa bag upang mabawasan ang paglitaw ng sakit.
3.: Bagaman ang kusang gas at mababang temperatura na may nababagay na plastik na packaging ng pelikula ay maaaring maglaro ng air conditioning effect, ngunit ang mataas na temperatura ay maaaring maging sanhi ng paghinga at physiological metabolismo ng prutas nang mabilis, pagkonsumo ng mga nutrisyon ng prutas, bawasan ang kalidad at dagdagan ang pagkabulok, lubos na bawasan ang pangangalaga epekto Bilang karagdagan, ang packaging ay hindi maaaring palitan ang pagpapalamig, mahusay na packaging, lamang sa mahusay na mga kondisyon ng pagpapalamig, upang mapanatili ang pinakamahusay na epekto sa pangangalaga. www.nblinhua.com/